3月18日,2026年春季学期农村义务教育学生营养改善计划工作会议暨师资培训会召开,安排部署春季学期重点工作,并开展业务培训。各有关县(区)教育局分管局长、责任科室负责人和具体工作负责人,以及全市实施营养改善计划学校的具体工作负责人参加会议。
会议聚焦规范管理与安全防线,围绕食品安全、资金使用、供餐质量、制度执行四个关键环节提出明确要求。在食品安全方面,严格落实食材采购、验收、储存、加工、烹饪、留样、消毒等全流程规范,坚持索证索票、进货查验,严禁过期、变质、来源不明食材进入校园;在资金使用方面,强调营养改善补助资金专款专用,单独核算、规范使用,严禁克扣、截留、挤占、挪用,所有收支公开透明;在供餐质量方面,科学制定食谱,保证荤素搭配、营养均衡,杜绝供餐不足、以次充好;在制度执行方面,严格落实校长陪餐、家长委员会监督、明厨亮灶常态化使用等制度,责任到人到岗。
会议还对参训人员提出学以致用、常态管理、严守纪律的要求,推动营养改善计划工作信息化、标准化、高效化发展,切实筑牢农村学生营养改善计划安全防线。